am salatası ne demek?

Am salatası, Türk mutfağında yaygın bir salata türüdür. Ana malzemesi işlenmiş lor ya da beyaz peynir, domates, yeşil biber, maydanoz, tuz ve zeytinyağıdır. Bazı tariflerde soğan, taze nane, kırmızı biber gibi malzemeler de ilave edilir. Yaz aylarında özellikle sıcak havalarda popüler olan bu salata, hafif yapıda ve ferahlatıcı bir lezzete sahiptir. Ayrıca sağlıklı beslenme için de önemli bir seçenektir.